台南文旦加工計畫已備妥建議農糧署即刻啟動－漏甕沃焦釜

【大成報/記者于郁金/臺南報導】臺南市文旦自8月上中旬已陸續採收。市長黃偉哲表示，臺南是全台文旦產區最早進入產季，因應採收季到來，指示農業局擬定文旦產銷因應計畫，主動向農糧署提報本(110)年度臺南文旦收購加工計畫，將透過啟動多元內外銷及加工等產銷措施，積極行銷臺南文旦，全力確保產銷平衡。　　

農業局長謝耀清指出，臺南市文旦種植面積為1,109公頃，約占全臺27%，產量為25,972公噸，面積及產量皆為全國第一；今年雖遭遇乾旱缺水，及日前旺盛西南氣流帶來大雨，所幸文旦產量及品質皆未受到重大影響，整體果品外觀良好，評估臺南文旦產量較去年約增產5%。

農業局表示，因應本市文旦產季到來，已向農糧署提報110年度臺南文旦收購加工計畫，建議農糧署同意即刻啟動，並鼓勵合法農產加工業者開發文旦多元加工產品，提升本市整體文旦產業產值及銷售競爭力；本加工計畫目標量為500公噸，由加工廠商以每公斤12元以上向本市農民團體採購文旦，農糧署補助加工處理費每公斤8元(含剝皮處理費每公斤3元及加工廠加工處理費每公斤5元)，另補助供應單位集運費每公斤2元，以加強市場調節。